Beberapa Makanan yang Baik untuk Kesehatan Kulit Anda

TAHUKAH Anda, makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh kita bisa mengurangi atau justru memperparah keriput yang muncul di wajah. Jika selama ini Anda hanya memperhatikan perawatan luar untuk menjaga kulit wajah tetap kencang dan awet muda, mulai kini masukkan bahan makanan antipenuaan ke dalam diet Anda.Ahli gizi asal New York, Keri Glassman, dalam buku berjudul 'The O2 Diet,' menekankan pentingnya mengganti makanan yang digoreng dan diawetkan. Pilihlah makanan yang segar dan kaya antioksidan untuk mengurangi garis-garis kerutan di wajah secara alami. Tambahkan pula sejumlah bahan makanan yang direkomendasikan ini ke dalam diet Anda. Berikut ini beberapa makanan yang sangat baik untuk menangkal Keriput :

1. Air lemon

Asupan tinggi air merupakan kunci kesehatan secara keseluruhan. Tapi, menambahkan jus lemon

segar ke dalam botol minum Anda membantu mendetoksifikasi hati. Artinya, metabolisme pembakaran menjadi lebih cepat, sehingga menghasilkan kulit lebih cerah dan bening.

2. Omega 3

Salmon, biji rami, dan bubuk chia memiliki sifat antiinflamasi alami yang membuat kulit bersinar. Biji

rami diperlukan untuk membantu tubuh menyerap nutrisi. Tambahkan biji rami dan bubuk chia ke dalam smoothies, puding, atau bubur untuk rasa lebih lezat.

3. Lemak sehat

Lemak baik yang ditemukan di dalam avokat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan mentega almond, membantu mentransportasikan vitamin ke seluruh tubuh. Lemak sehat menjaga kulit tetap terhidrasi, dan mencegah kulit kering dari risiko kerutan dan keriput.

4. Vitamin A dan C

Kedua vitamin ini kaya akan antioksidan, yang berarti mampu melawan agresor lingkungan penyebab penuaan dan kerutan pada kulit. Vitamin C, seperti terdapat dalam stroberi, sangat baik untuk produksi kolagen. Sementara itu, vitamin A juga membantu kulit memperbaiki dan memperbarui dirinya sendiri. Vitamin ini mudah dijumpai dalam sayuran hijau seperti bayam, dan buah-buahan oranye seperti melon.

5. Teh hijau

Daun teh hijau yang kaya antioksidan, memiliki sifat pelindung cahaya alami, yang berarti memperkuat pertahanan kulit melawan sinar matahari yang berbahaya dan dapat menyebabkan penuaan. Cari teh hijau versi organik untuk mendapatkan hasil lebih optimal.

6. Cokelat hitam

Berlawanan dengan kepercayaan populer, kakao bukan penyebab di balik serangan jerawat di wajah. Sebenarnya, gula, susu, dan pengisi (fillers) bermutu rendah lainnya yang menjadi penyebab iritasi kulit. Sepotong kecil cokelat hitam murni dan organik justru baik untuk kulit. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu melindungi sel-sel kulit dari proses penuaan. (Pri/OL-06)

Selain beberapa makanan untuk menangkal keriput, hal yang juga sangat penting adalah untuk menkonsumsi makanan yang dapat mengusi penuaan kulit dini. Paparan sinar mentari, merokok, bawaan genetik, penuaan, kekurangan lemak baik, diet tinggi lemak jenuh dan karbohidrat sulingan, serta sejumlah faktor lain dapat berkonspirasi mengikis kolagen dan elastin. Padahal, keduanya serat tersebut penting untuk menjaga kulit tetap halus, fleksibel, dan kencang.

Ketika sejumlah demartolog memeriksa kulit dan pola makan 453 orang dari Australia, Yunani, dan Swedia, mereka menemukan bahwa meski diet sehat tidak dapat menghapus kerusakan yang terbentuk bertahun-tahun akibat paparan sinar mentari dan merokok, diet sehat tetap dapat membantu.

Para dermatolog menyarankan orang untuk mengonsumsi lebih banyak minyak zaitun, ikan, susu rendah lemak, air dan teh, buah-buahan dan sayuran, telur, kacang-kacangan. Sementara itu, konsumsi mentega, daging merah, kue dan roti, minuman bersoda, susu lemak penuh, margarin, dan kentang sebaiknya dikurangi.

Nah, berikut ini adalah pola diet sehat yang dianjurkan:

1. Tambahkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam menu santapan Anda. Ketika ilmuwan Inggris mengecek pola diet dan kerutan dari 4.025 perempuan paruh baya di sana, mereka nemukan bahwa makanan kaya vitamin C dapat mengurangi kerutan secara signifikan hingga 36 persen.

Vitamin antioksidan ini dapat melindungi kulit dengan menangkal radikal bebas, serta molekul-molekul oksigen tidak stabil yang merusak kolagen. Tingkatkan asupan vitamin C dengan memakan buah beri dan segelas jus jeruk saat sarapan, paprika merah dan grapefruit saat makan siang, dan brokoli saat makan malam. Semakin banyak produk kaya vitamin C yang Anda konsumsi, semakin rendah risiko munculnya kerutan.

2. Pesan salmon saat makan di luar. Salmon meningkatkan asupan asam lemak omega-3 yang baik, yang berdasarkan penelitian ilmuwan dapat mengurangi risiko kulit tampak tua hingga 25 persen. Kacang walnut, minyak canola, kapsul minyak ikan dan benih lenan juga menjadi sumber yang baik.

3. Teguk secangkir minuman cokelat bebas gula. Dalam sebuah studi, antioksidan yang disebut epicatechin dan catechin dalam cokelat, melindungi kulit dari bahaya sinar matahari dan meningkatkan sikulasi ke sel-sel darah.

4. Kurangi konsumsi roti putih dan gula. Setiap 50 gram peningkatan asupan karbohidrat harian, dapat meningkatkan risiko kerutan hingga 28 persen, menurut studi ilmuwan Inggris. Hubungannya barangkali karena 'advanced glycation end products,' molekul yang terbuat dari gula dan protein, yang menyerang kolagen dan juga elastin. (LI/OL-06)

Semoga bermanfaat....